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幸運(yùn)肉干/肉松水分測(cè)定儀

產(chǎn)品簡介

幸運(yùn)肉干/肉松水分測(cè)定儀,幸運(yùn)生產(chǎn)的肉類水分測(cè)定儀可以測(cè)試肉干、肉松的的水分,檢測(cè)樣品時(shí)間只需要幾分鐘,大大縮短了檢測(cè)樣品的時(shí)間。

產(chǎn)品型號(hào):XY105MW
更新時(shí)間:2024-09-03
廠商性質(zhì):經(jīng)銷商
訪問量:168
詳細(xì)介紹
品牌XingYun/幸運(yùn)價(jià)格區(qū)間0-5千
產(chǎn)地類別國產(chǎn)應(yīng)用領(lǐng)域環(huán)保,食品,農(nóng)業(yè),地礦

肉松的水分含量通常在 10%至 20%之間。

肉松在制作過程中,會(huì)經(jīng)過煮制、炒制等步驟,以去除大部分水分,從而達(dá)到適宜的口感和保存條件。水分含量的多少會(huì)影響肉松的口感、質(zhì)地和保存期限。較低的水分含量有助于延長肉松的保質(zhì)期,防止微生物生長,但如果水分含量過低,可能會(huì)使肉松口感過于干硬;而水分含量稍高,則口感可能較為松軟,但保質(zhì)期相對(duì)較短。

幸運(yùn)肉干/肉松水分測(cè)定儀

(圖片來自網(wǎng)絡(luò))


肉干的水分含量一般在 10% - 20%左右。

肉干在加工過程中,水分會(huì)大量散失。不同種類、工藝和品牌的肉干,其水分含量可能會(huì)有所差異。例如,傳統(tǒng)工藝制作的肉干水分含量可能相對(duì)較低,而采用現(xiàn)代技術(shù)并注重口感柔軟度的肉干,水分含量可能會(huì)偏高一些。

較低的水分含量有助于肉干的保存和防止變質(zhì),但可能會(huì)使口感較硬;稍高一些的水分含量能使肉干口感更好,但對(duì)保存條件的要求也會(huì)相對(duì)提高。

幸運(yùn)肉干/肉松水分測(cè)定儀

(圖片來自網(wǎng)絡(luò))


幸運(yùn)生產(chǎn)的水分儀,精澆鑄鋁外殼,進(jìn)口的HBM傳感器,環(huán)形鹵素加熱燈的加熱方式大大縮短了測(cè)量肉干/肉松含水量的時(shí)間,只需要幾分鐘的時(shí)間就可以測(cè)出樣品的含水量。

幸運(yùn)肉干/肉松水分測(cè)定儀



一般來說,使用水分儀測(cè)量牛肉干的水分時(shí),需要按照以下步驟進(jìn)行操作:


1. 儀器準(zhǔn)備:確保水分儀處于正常工作狀態(tài),校準(zhǔn)儀器以保證測(cè)量的準(zhǔn)確性。

2. 樣品準(zhǔn)備:選取具有代表性的牛肉干樣品,將其粉碎或剪成小塊,以確保水分能夠均勻分布和充分測(cè)量。

3. 測(cè)量操作:根據(jù)水分儀的操作說明,將準(zhǔn)備好的牛肉干樣品放入儀器的測(cè)量室或容器中。

4. 等待測(cè)量:按照儀器設(shè)定的時(shí)間和程序,等待測(cè)量完成。

5. 讀取結(jié)果:測(cè)量完成后,從水分儀上讀取牛肉干的水分含量數(shù)值。

XY-MW Series

產(chǎn)品型號(hào)       Model

XY-110MW

XY-105MW

XY-102MW

XY-100MW

最大稱量       Capacity

100g/10mg

110g/5mg

110g/2mg

110g/1mg

傳感器         Sensor

Load cell

秤盤尺寸       Pan size

Φ90mm

可讀性         Readability

10mg

5mg

2mg

1mg

使用溫度范圍   Operating Temp.Range

5-35

加熱方式       Heat Source

HALOGEN LAMP-1

HALOGEN LAMP-2

溫度傳感器     Temp Sensor

PT-100

PT-100

溫度范圍       Temp Range

40-199

40-199

溫度間隔       Temp Step

1

1

水分范圍       Moisture Range

0.00%--100.00%


水份可讀精度   Moisture Readability

0.2%

0.10%

0.04%

0.01%

干燥范圍       Dry Range

100.00%-0.00%

100.00%-0.00%

干燥可讀       Dry Readability

0.2%

0.10%

0.04%

0.01%

回潮率         ATRO

100%...999%

回潮率         ATRO

0%...999%

儲(chǔ)存地址       Number of Storage

15

包裝尺寸       Packing Size

490x360x350mm

毛重           G.Weight

7.5kg



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